Cum sunt in sesiune nu-mi mai ramane timp sa fac nimic. Asa ca azi am incropit un desert super rapid. Aveam niste mere care se plictisisera saracele de atata stat prin camara. Nu aratau ele prea bine dar le-am oferit un “extreme makeover”, pentru necunoscatori o sedinta de “frumusete pe muchie de cutit” (nu radeti…cu bisturiul le-am inlaturat excesele si partile de care nu erau mandre) si in final nici nu le mai recunosteai de frumoase ce erau. Si-au servit scopul cu brio.
Aveam prin camara un borcan cu gem si nu aveam nici o idee ce sa fac cu el. Si cum ma gandeam eu asa mi-am amintit de prajitura cu gem pe care mama mea mi-o facea in copilarie. Finalul a fost un desert delicios pe care l-am savurat impreuna cu un pahar cu lapte.
Gustul painii de casa este incomparabil. Realizand aceasta paine mi-a adus de momentele cand mama facea paine in casa. Da…frumoase amintiri. Tot ce va pot spune este ca e foarte gustoasa si satioasa, spre deosebire de cea cumparata care este super “umflata cu pompa” si daca mananci una intreaga inca nu-ti vine sa crezi pentru ca nu ti-a ajuns nici pe o masea.
Iata o minunatie de reteta. Apartine unei bucatarese foarte priceputa de pe culinar. Este o incantare pentru ca nu trebuie sa incingem cuptorul pentru a o realiza. A fost un succes acest mini-chec.
