Pavlova cu capsuni

De foarte multa vreme imi doream sa incerc acest desert pufos, delicat si foarte delicios, insa avand un cuptor pe gaz, care pe deasupra mai este si din “garda” veche, fara posibilitatea reglarii gradelor, nu indrazneam sa concretizez aceasta idee. Dupa ceva timp de gandire, documentare si intemeiere a unui plan ce trebuia sa functioneze pentru tipul meu de cuptor, am facut primul test minunatei pavlova. Aceasta era un preview pentru ceea ce urma sa devina, de ziua mea, tort pavlova.

citeste mai departe

Tags: , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Read Users' Comments

Ciocolata de modelat

Adaug la categoria “decoratiuni torturi” un new entry si anume ciocolata de modelat. Puteti modela aceasta pasta de ciocolata sau i se mai spune si plastilina de ciocolata, dupa  cum doriti si va permite imaginatia.
citeste mai departe

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Read Users' Comments

Briose de ciocolata

Imi plac foarte mult briosele si de aceea caut tot timpul retete interesante si noi de a realiza aceste minunatii. Reteta de fata este una care nu necesita decat cateva ingrediente, nu te tine mult in bucatarie si e buna deopotriva pentru cei mici dar si pentru cei mari. Si unde mai pui ca sunt realizate in mare parte din ciocolata, deci la propriu briose de ciocolata. Yummm…yummm!

citeste mai departe

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Read Users' Comments

Ciocolata cu surprize

Un desert usor, rapid si care nu necesita mult timp petrecut in bucatarie. Numele sau original este “Rocky Road“, insa eu l-am numit ciocolata cu surprize. Aceasta versiune de reteta ii apartine Nigellei Lawson.

citeste mai departe

Tags: , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Read Users' Comments

Tarta cu caramel, migdale si ganache de ciocolata

Desi ieri trebuia sa postez retete acestei minunate tarte cu caramel, migdale si ganache de ciocolata, au intervenit cateva lucruri neprevazute ce m-au impiedicat sa fac acest lucru. Dar iata-ma, dis de dimineata prezenta pe “metereze”, incercand sa ma fac cat mai clara in explicarea procedeului realizarii acestei delicioase tarte, care ce-i drept are multe calorii, insa daca nu facem exces suntem ok. Gata…vorba multa saracia omului! Sa purcedem!

citeste mai departe

Tags: , , , , , , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Read Users' Comments
 Pagina 1 din 5  1  2  3  4  5 »