Lumea Laurei

Hristos a inviat!!!

Lala — Sun, 20 Apr 2014 15:41:02 +0000

Sursa foto

The post Hristos a inviat!!! first appeared on Lumea Laurei.

Sarbatori

Lala — Tue, 24 Dec 2013 10:37:54 +0000

Muschiulet de porc in foietaj

Lala — Fri, 06 Dec 2013 22:32:15 +0000

Cred ca fiecare dintre noi isi doreste ca pe masa de Craciun sau de Anul Nou sa aiba ceva deosebit in materie de “friptura”. Ca sa va vin in ajutor, ma prezint in fata voastra cu un muschiulet de porc in crusta de foietaj. Retete este o creatie a lui Alton Brown, inspirata de celebrul […]

The post Muschiulet de porc in foietaj first appeared on Lumea Laurei.

Pavlova cu capsuni

Lala — Thu, 20 Jun 2013 15:32:09 +0000

De foarte multa vreme imi doream sa incerc acest desert pufos, delicat si foarte delicios, insa avand un cuptor pe gaz, care pe deasupra mai este si din “garda” veche, fara posibilitatea reglarii gradelor, nu indrazneam sa concretizez aceasta idee. Dupa ceva timp de gandire, documentare si intemeiere a unui plan ce trebuia sa functioneze […]

The post Pavlova cu capsuni first appeared on Lumea Laurei.

Masline aperitiv

Lala — Thu, 30 May 2013 10:29:03 +0000

Maslinele aperitiv sunt o varianta “mai altfel” a unui lucru banal, insa fara a depune prea mult efort in procesul de realizare. Sunt extrem de delicioase si aspectoase in acelasi timp. Ingrediente: 200-250 g masline verzi umplute (eu am avut cu gogosari dar puteti folosi cu ansoa, usturoi, migdale) 300 g aluat de foietaj 5 […]

The post Masline aperitiv first appeared on Lumea Laurei.

Zori de primavara

Lala — Fri, 01 Mar 2013 16:03:03 +0000

“Zori de primavara“ de Tiberiu Juganaru Obosita, glaciala, Iarna s-a retras in munti, In vacanta hibernala La prietenii carunti. Mai la vale, pe coline, Prin livezi adie vantul, In acord de violine Mangaie usor pamantul. Printre frunze putrezite Suna clopoteii dalbi, Iar crengute-nmugurite Se preschimba-n fluturi albi. Un covor nou se intinde Pe izlazuri, […]

The post Zori de primavara first appeared on Lumea Laurei.

Sos de ardei iute, dulce-acrisor

Lala — Thu, 29 Nov 2012 22:30:51 +0000

Sosul de ardei iute dulce acrisor este o minunatie tailandeza in bucatarie. Se poate acompania cu peste, pui, porc, vita, legume, etc. Se poate folosi chiar pe post de marinata pentru oricare din carnurile mentionate anterior. Ingrediente (pentru aproximativ 100 ml sos) : 8 linguri apa (120 ml) 4 linguri otet de vin alb (60 […]

The post Sos de ardei iute, dulce-acrisor first appeared on Lumea Laurei.

Supa de cartofi

Lala — Sat, 10 Nov 2012 13:34:08 +0000

De ceva vreme tot fac supa asta de cartofi, dar abia acum am reusit s-o fotografiez. Prima data a fost primita cu reticenta de catre consumatori, insa in momentul in care au gustat-o au stiut ca s-au inselat. Intrebarea era tot timpul aceeasi: ce poate fi asa bun la o supa de cartofi? Raspunsul: ingredientele […]

The post Supa de cartofi first appeared on Lumea Laurei.

Baza pentru mancaruri-pasta de legume

Lala — Fri, 21 Sep 2012 13:33:24 +0000

Cand a aparut pentru prima data baza pentru mancaruri gen vegeta si delikat, cred ca toata lumea a folosit produsele “minune” pentru ca nuantau foarte bine gustul, nu stiam ce contin si nu aveam prea multe informatii in aceasta zona. Acum sunt multi ani (nici minte nu mai tin cati) de cand nu am mai […]

The post Baza pentru mancaruri-pasta de legume first appeared on Lumea Laurei.

Unitati de masura si echivalenti

Lala — Mon, 02 Jul 2012 19:34:54 +0000

Pentru ca sunt foarte des intrebata de unitati de masura si echivalenti, am zis ca trebuie sa dedic o intreaga postare/categorie pentru asta. Cred ca este un lucru foarte util sa ai adunate intr-un singur loc toate informatiile de genul asta. Sper sa va fie de folos tabelele pe care le-am facut si sper ca […]

The post Unitati de masura si echivalenti first appeared on Lumea Laurei.