Sorbet de ananas
Au venit caldurile si nevoia avida dupa ceva rece, racoros si hidratant a pus stapanire pe organismele noastre. De aceea va vin in ajutor cu o reteta simpla si ieftina de a va face propriul sorbet. Sorbetul este o specialitate frantuzeasca de inghetata si se prepara din fructe si sirop. In italiana poarta numele de granita.
Ingrediente: 1 cutie compot de ananas
Cand am spus ca este ieftin nu am glumit.
Se toarna continutul conservei de ananas cu tot cu sirop in vasul unui robot de bucatarie.
Se mixeaza la viteza maxima pana cand totul este pasat fin.
Lichidul rezultat se pune intr-o caserola de plastic cu capac (eu l- am pus intr-o punga resigilabila) si se da la congelator pana ce ingheata bocna. Dupa ce a stat suficient la congelator se scoate, se mentine la temperatura camerei 15 min si imediat se sparge in bucati mai mici (ca sa va incapa in robot).
Se mixaeza din nou la viteza maxima pana cand capata o consistenta aerata si o culoare alba.
Din cand in cand mai opriti robotul si curatati peretii vasului apoi porniti din nou.
Se mixeaza a doua oara chiar in momentul cand dorim sa-l servim.
Dintr-o cutie de ananas de 350 gr mi-au iesit 2 cupe mari.
Este foarte racoritor si bun!
Pofta buna!
Recipe by Laura A.
maine e “sarbatoare”..:)))..crek o s fac si io
si app..kiar atat d ieftin?!…incredibil
vreau si eu