Imi plac foarte mult briosele si de aceea caut tot timpul retete interesante si noi de a realiza aceste minunatii. Reteta de fata este una care nu necesita decat cateva ingrediente, nu te tine mult in bucatarie si e buna deopotriva pentru cei mici dar si pentru cei mari. Si unde mai pui ca sunt realizate in mare parte din ciocolata, deci la propriu briose de ciocolata. Yummm…yummm!
Un desert usor, rapid si care nu necesita mult timp petrecut in bucatarie. Numele sau original este “Rocky Road“, insa eu l-am numit ciocolata cu surprize. Aceasta versiune de reteta ii apartine Nigellei Lawson.
Desi ieri trebuia sa postez retete acestei minunate tarte cu caramel, migdale si ganache de ciocolata, au intervenit cateva lucruri neprevazute ce m-au impiedicat sa fac acest lucru. Dar iata-ma, dis de dimineata prezenta pe “metereze”, incercand sa ma fac cat mai clara in explicarea procedeului realizarii acestei delicioase tarte, care ce-i drept are multe calorii, insa daca nu facem exces suntem ok. Gata…vorba multa saracia omului! Sa purcedem!
Pentru iubitorii de arahide si ciocolata astazi am o reteta speciala: bomboane cu unt de arahide si ciocolata. Se prepara extrem de usor si rapid.
De ceva vreme fac aceste pancakes si am zis sa nu fiu egoista si sa impart si cu voi aceste bunatati. Dupa multe variante de retete incercate m-am oprit la cea de fata, care este o varianta personala. Pentru necunoscatori, pancakes sunt clatite americane.
