Biscuiti caramel
Biscuiti caramel numai buni pentru ceai, lapte sau cafea. O reteta care imi place foarte mult pentru ca intr-adevar se obtine gustul de caramel.
Ciocolata cu surprize
Un desert usor, rapid si care nu necesita mult timp petrecut in bucatarie. Numele sau original este “Rocky Road“, insa eu l-am numit ciocolata cu surprize. Aceasta versiune de reteta ii apartine Nigellei Lawson.
Fagure fals
De cand cu blogul handmade, care imi ocupa majoritatea timpului, nu am mai apucat sa postez nimic si am realizat ca a trecut o luna de la ultima postare. Pentru astazi va propun un dulce englezesc, foarte simplu si rapid. Ei il numesc “honeycomb” adica fagure si asta datorita retelei de goluri de aer care se formeaza in interior si care seamana cu un fagure de miere. In final este un caramel foarte aerat si crocant.
Carnaciori glazurati
Am descoperit o reteta de carnaciori glazurati fenomenala (cel putin asa cred eu). Este o adaptare dupa o reteta a Nigellei Lawson, este foarte rapida si ofera posibilitatea transformarii unor banali carnati proaspeti in ceva plin de savoare si culoare.
Pancakes
De ceva vreme fac aceste pancakes si am zis sa nu fiu egoista si sa impart si cu voi aceste bunatati. Dupa multe variante de retete incercate m-am oprit la cea de fata, care este o varianta personala. Pentru necunoscatori, pancakes sunt clatite americane.