Mini-pizza rapidă
In dimineata asta m-am trezit cu o foame de lup. Ma uit prin frigider, prin dulapuri, nimic nu ma atragea, nimic nu-mi facea cu ochiul. Nu ca ar fi fost goale dar as fi mancat asa…un fel de doua feluri 
(vorba cuiva). Vroiam ceva…dar nu stiam ce. Asa ca mi-am insirat pe masa cateva ingrediente si… m-a lovit (ideea… nu altceva). Ce a iesit si cum? Nu am cuvinte suficiente sa va explic. O sa vedeti in continuare…
Ingrediente: 3 chifle 150 gr kaizer 1 cutie ciuperci taiate ½ cutie boabe de porumb (100 gr)
3 linguri sos iute 50 ml suc de rosii 5 linguri ketchup dulce 150 gr cascaval 1 lingurita busuioc uscat sare si piper
Ca sa fim intelesi de la inceput. Astea sunt ingredientele pe care le aveam eu in casa, voi puteti inlocui orice ingredient cu ce dispuneti sau va place, exceptand chiflele, daca nu le aveti nu are nici un farmec. Acestea fiind zise sa-i dam drumul!
Chiflele mele cu susan, 3 la numar…
… le-am taiat pe jumatate, deci au rezultat 6 “blaturi” de mini-pizza, le-am intins pe o tava si le-am lasat deoparte.
Dupa ce am scurs si clatit bine ciupercile si boabele de porumb le-am calit intr-o tigaie incinsa in care am turnat 1 lingura de ulei de masline. Calirea a durat aprox 5-7 min, timp in care am sarat si piperat mix-ul si am adaugat si busuiocul. Cand au fost gata le-am lasat sa se racoreasca cateva minute pana ce eu …
… am amestecat sosul picant, sucul de rosii si ketchup-ul si cu rezultatul am uns chiflele.
Apoi am taiat cubulete kaizerul afumat si l-am pus deasupra, pe fiecare in parte.
Am continuat cu mixul de ciuperci si porumb…
… si am finalizat “apoteotic” cu cascaval ras din abundenta.
Am introdus tava in cuptorul preincalzit, timp de 10 min la foc mediu sau pana cand s-a topit cascavalul.
Ce poate fi mai minunat? Aburii imbietori ce-i raspandea tava proaspat scoasa din cuptor au adus imediat un “intrus” in bucatarie… sotul care imediat a replicat…ce miroase asa bine? Durata acestei retete a fost de 20-25 min cap-coada.
Le-am dat gata intr-o clipita. A fost “bataie” pe ele. Bineinteles a castigat sotul…dar doar pentru ca eu am cedat… din dragoste. 
Daca incercati aceste mini-pizza o sa le pomeniti.
Pofta buna!
Ioi… bine ca nu-s femeie insarcinata ca nu stiu ce pateam acum…
doar pt k u ai cedat ..din dragoste..:)))))..cui ii pasa d asa cva cu bunatatile astea
mmm…bune ar fi da’…n am chifle
Pacat…nu stii ce pierzi. Dar tre sa ai tu drum la vreo brutarie sau magazin de panificatie.
Bine ai venit Florin! Ma bucur ca au creat asemenea impact mini-pizzele mele. Te mai astept cu comentarii.
azi le fac si euuuuuuuuuuuuuuuuuuu…abia astept :*:*
merge si pe felia de paine…………. :p eu incercasem asta de multtttttttttttttttttt …….. dar e delicios oricum le-ai face
Am facut si eu ieri mini pizza, tot din chifle. Au iesit foarte bune, insa le-am impartit in mod egal cu promisiunea ca o sa mai fac.
* scuze, am vrut sa scriu ca tot din 3 chifle, insa nu s-a tastat cifra
Mi se pare minunata reteta ta, mai ales acum cand totul trebuie facut in cea mai mare graba. Parca ne-am afla in secolul vitezei! multumim
crezi ca e ok daca pun putin lapte pe chifle inainte sa adaug restul ingredientelor?
Anca, dupa mine eu nu as pune lapte, dar e vorba de gustul fiecaruia. Cred ca vrei sa faci asta din dorinta de a fi mai umede, insa eu as pune, in loc de sos de rosii sau ketchup, suc de rosii care este mult mai lichid. Cred ca asa as rezolva eu lucrurile. Poti totusi incerca si cu lapte, cine stie, poate chiar e pe placul tau.