Pâine rapidă
Exagerat de simpla si rapida aceasta paine mi-a luat 30 min in total, adica preparare si coacere. Cat de incredibil poate fi? Este reteta perfecta pentru persoanele ce duc lipsa de timp, si de ce nu si de inclinatii culinare.
Ingrediente: 280 gr faina 250 gr iaurt gras 1 pliculet praf de copt ½ lingurita zahar 1 lingurita sare 1 ou seminte de mac si susan (optional)
Se amesteca intr-un bol, cu ajutorul unei spatule sau linguri de lemn toate ingredientele…
…rezultand un aluat lipicios si elastic.
Se tapeteaza o tava de chec cu hartie de copt…
…apoi se toarna aluatul nivelandu-l cat de cat.
Se presara seminte de mac si susan pe deasupra (puteti sa nu le adaugati daca nu doriti)…
…si se introduce in cuptorul preincalzit, la foc potrivit spre iute timp de 15-20 min. La final va fi rumena.
Nu e o paine inalta si nici pufoasa ci mai degraba spongioasa. Mi s-a parut perfecta pentru amestecuri si produse tartinabile, le da un gust aparte.
Merita incercata.
Pofta buna!
..asta crek imi era cu dediktie…
Lex sa stii ca e pentru toata lumea. Oricui ii place sa faca ceva bun intr-un timp cat mai scurt.
tocmai am facut-o. mi-a iesit, are un gust ce o deosebeste de painea clasica(de la iaurt, cred), dar e buna. iese destul de mica totusi.