Lumea Laurei

Mi s-a facut dor de niste chiftelute de pui si am zis sa nu stau pe ganduri si sa ma apuc de treaba. De ceva vreme vazusem reteta Carei de chiftelute de pui cu mozzarela si iata ca in sfarsit am avut ocazia sa o pun in practica, cu ceva modificari. Ingredientele se impletesc perfect avand drept rezultat ceva sublim. Nu te mai saturi!

citeste mai departe

Tags: ceapa, chiftele, cimbru, dovlecei, mozzarela, oua, pui, rosii, vinete

• 
• 
• 
• 
• 
• 

Salata de vinete imi place atat de mult incat as fi dispusa s-o mananc la orice ora din zi si din noapte. Asa ca atunci cand am vazut aceasta varianta arabeasca, ce poarta numele de mutabal, nu am stat prea mult timp pe ganduri, am si facut-o. Pentru iubitorii de vinete aceasta salata are arome deosebite.

citeste mai departe

Tags: iaurt, mutabal, salata, sos, tahini, vinete

• 
• 
• 
• 
• 
•