usturoi | Lumea Laurei https://www.lalaworld.net Retete, mancare, prajituri, aperitive Thu, 29 Nov 2012 22:34:54 +0000 en-US hourly 1 Sos de ardei iute, dulce-acrisor https://www.lalaworld.net/2012/11/30/sos-de-ardei-iute-dulce-acrisor/ https://www.lalaworld.net/2012/11/30/sos-de-ardei-iute-dulce-acrisor/#comments Thu, 29 Nov 2012 22:30:51 +0000 https://www.lalaworld.net/?p=3818 Sosul de ardei iute dulce acrisor este o minunatie tailandeza in bucatarie. Se poate acompania cu peste, pui, porc, vita, legume, etc. Se poate folosi chiar pe post de marinata pentru oricare din carnurile mentionate anterior. Ingrediente (pentru aproximativ 100 ml sos) : 8 linguri apa (120 ml) 4 linguri otet de vin alb (60 […]

The post Sos de ardei iute, dulce-acrisor first appeared on Lumea Laurei.

]]> https://www.lalaworld.net/2012/11/30/sos-de-ardei-iute-dulce-acrisor/feed/ 1 Mancare de dovlecei https://www.lalaworld.net/2012/06/21/mancare-de-dovlecei/ https://www.lalaworld.net/2012/06/21/mancare-de-dovlecei/#comments Thu, 21 Jun 2012 18:50:52 +0000 https://www.lalaworld.net/?p=3729 Atmosfera torida de afara “stoarce” parca orice vlaga si chef de a mai gati ceva. Dar pentru ca am primit un cos plin cu legume si zarzavaturi de la tara (pentru asta le multumesc bunicilor si mamei soacre) am zis ca-i timpul sa las caldura deoparte si sa fac o mancare de dovlecei cum imi […]

The post Mancare de dovlecei first appeared on Lumea Laurei.

]]> https://www.lalaworld.net/2012/06/21/mancare-de-dovlecei/feed/ 4 Paste cu guacamole https://www.lalaworld.net/2012/05/28/paste-cu-guacamole/ https://www.lalaworld.net/2012/05/28/paste-cu-guacamole/#comments Mon, 28 May 2012 10:45:58 +0000 https://www.lalaworld.net/?p=3699  Paste cu guacamole va prezint astazi. Am combinat crema mea preferata de avocado cu pastele ce nu-mi lipsesc niciodata din camara. Ingrediente: (2 portii) 250 g paste Guacamole: 2 avocado bine copti 1-2 fire ceapa verde sau 1 lingura cu varf ceapa rosie tocata marunt 1 catel de usturoi tocat foarte marunt 1 rosie medie […]

The post Paste cu guacamole first appeared on Lumea Laurei.

]]> https://www.lalaworld.net/2012/05/28/paste-cu-guacamole/feed/ 2 Chiftele de peste cu couscous https://www.lalaworld.net/2012/03/28/chiftele-de-peste-cu-couscous/ https://www.lalaworld.net/2012/03/28/chiftele-de-peste-cu-couscous/#comments Wed, 28 Mar 2012 10:50:50 +0000 https://www.lalaworld.net/?p=3653  Delicioase si rapide, chiftelele de peste cu couscous sunt excelente pentru un platou de aperitive sau ca un snack usor, chiar si ca un fel de mancare, bineinteles insotite de un sos si o garnitura. Important de precizat este faptul ca nu sunt prajite in ulei, ci coapte in cuptor. Ingrediente: 300 g ton scurs […]

The post Chiftele de peste cu couscous first appeared on Lumea Laurei.

]]> https://www.lalaworld.net/2012/03/28/chiftele-de-peste-cu-couscous/feed/ 7 Pate de linte https://www.lalaworld.net/2011/11/30/pate-de-linte/ https://www.lalaworld.net/2011/11/30/pate-de-linte/#comments Wed, 30 Nov 2011 11:06:50 +0000 https://www.lalaworld.net/?p=3573 Reteta asta de pate de linte incerc de ceva vreme s-o postez, insa abia acum i-a venit randul. Unde mai pui ca s-a nimerit sa fie si de post, deci pate de post. Ingrediente: 2 conserve de linte (masa neta totala 500 g) 2 cepe mari 6 catei de usturoi zdrobiti 2 frunze de dafin […]

The post Pate de linte first appeared on Lumea Laurei.

]]> https://www.lalaworld.net/2011/11/30/pate-de-linte/feed/ 4 Carnaciori glazurati https://www.lalaworld.net/2011/05/22/carnaciori-glazurati/ https://www.lalaworld.net/2011/05/22/carnaciori-glazurati/#comments Sun, 22 May 2011 15:45:17 +0000 https://www.lalaworld.net/?p=3448 Am descoperit o reteta de carnaciori glazurati fenomenala (cel putin asa cred eu).  Este o adaptare dupa o reteta a Nigellei Lawson, este foarte rapida si ofera posibilitatea transformarii unor banali carnati proaspeti in ceva plin de savoare si culoare. Ingrediente: 1 kg carnati proaspeti, subtiri Glazura: 4 linguri ketchup (eu am folosit iute) 3 […]

The post Carnaciori glazurati first appeared on Lumea Laurei.

]]> https://www.lalaworld.net/2011/05/22/carnaciori-glazurati/feed/ 5 Mancare de mazare https://www.lalaworld.net/2010/04/16/mancare-de-mazare/ https://www.lalaworld.net/2010/04/16/mancare-de-mazare/#comments Fri, 16 Apr 2010 21:26:21 +0000 https://www.lalaworld.net/?p=3038 Mancare de mazare sau mai bine spus mazare cu smantana, cu asta incerc sa va surprind astazi. E singurul fel in care imi place sa prepar si sa mananc mazarea. Plus de asta este scaparea mea cand nu am nimic gatit si vreau sa prepar ceva rapid. Ingrediente: 1 conserva mazare (800 g) 300 g […]

The post Mancare de mazare first appeared on Lumea Laurei.

]]> https://www.lalaworld.net/2010/04/16/mancare-de-mazare/feed/ 20 Crochete de peşte II https://www.lalaworld.net/2010/03/19/crochete-de-peste-ii/ https://www.lalaworld.net/2010/03/19/crochete-de-peste-ii/#comments Fri, 19 Mar 2010 19:32:22 +0000 https://www.lalaworld.net/?p=2964 Asa cum am promis cu ceva timp in urma, aduc astazi in lumina reflectoarelor o reteta fulger de crochete de peste sau ca sa fim in trend, fish sticks. Acestea sunt indicate copiilor datorita efectelor benefice si continutului nutritiv necesar unei dezvoltari armonioase a organismului. Se recomanda consumarea a 2 mese de peste pe saptamana. […]

The post Crochete de peşte II first appeared on Lumea Laurei.

]]> https://www.lalaworld.net/2010/03/19/crochete-de-peste-ii/feed/ 7 Risotto https://www.lalaworld.net/2010/02/07/risotto/ https://www.lalaworld.net/2010/02/07/risotto/#comments Sun, 07 Feb 2010 11:11:57 +0000 https://www.lalaworld.net/?p=2792 Desi la prima vedere pare un banal pilaf trebuie sa va avertizez din timp ca nu are nici o legatura, eeeei… poate doar faptul ca ingredientul principal este orezul. Este o reteta italieneasca ca si numele de risotto. Parerea mea este ca puteti convinge cu ea chiar si pe cei care nu agreeaza orezul in […]

The post Risotto first appeared on Lumea Laurei.

]]> https://www.lalaworld.net/2010/02/07/risotto/feed/ 8 Spaghetti con zucchini https://www.lalaworld.net/2009/11/22/spaghetti-con-zucchini/ https://www.lalaworld.net/2009/11/22/spaghetti-con-zucchini/#comments Sun, 22 Nov 2009 16:06:49 +0000 https://www.lalaworld.net/?p=2572 Am revenit in atentia voastra cu o reteta extraordinara de paste, mai exact spaghetti con zucchini, in traducere spaghete cu dovlecei. Nimic pompos cum sunteti tentate sa credeti, ci dimpotriva, este o reteta salvatoare pentru atunci cand nu aveti timp de gatit si foamea este mare. Ingrediente:(pentru 2 portii) 350 gr spaghete 1 dovlecel mediu […]

The post Spaghetti con zucchini first appeared on Lumea Laurei.

]]> https://www.lalaworld.net/2009/11/22/spaghetti-con-zucchini/feed/ 1