alune | Lumea Laurei https://www.lalaworld.net Retete, mancare, prajituri, aperitive Fri, 15 Apr 2011 10:08:05 +0000 en-US hourly 1 Tarta cu caramel, migdale si ganache de ciocolata https://www.lalaworld.net/2011/04/13/tarta-cu-caramel-migdale-si-ganache-de-ciocolata/ https://www.lalaworld.net/2011/04/13/tarta-cu-caramel-migdale-si-ganache-de-ciocolata/#comments Wed, 13 Apr 2011 13:07:58 +0000 https://www.lalaworld.net/?p=3400 Desi ieri trebuia sa postez retete acestei minunate tarte cu caramel, migdale si ganache de ciocolata, au intervenit cateva lucruri neprevazute ce m-au impiedicat sa fac acest lucru. Dar iata-ma, dis de dimineata prezenta pe “metereze”, incercand sa ma fac cat mai clara in explicarea procedeului realizarii acestei delicioase tarte, care ce-i drept are multe […]

The post Tarta cu caramel, migdale si ganache de ciocolata first appeared on Lumea Laurei.

]]> https://www.lalaworld.net/2011/04/13/tarta-cu-caramel-migdale-si-ganache-de-ciocolata/feed/ 11 Tort Magic Moments https://www.lalaworld.net/2010/07/01/tort-magic-moments-2/ https://www.lalaworld.net/2010/07/01/tort-magic-moments-2/#comments Thu, 01 Jul 2010 07:05:57 +0000 https://www.lalaworld.net/?p=3142 Asa cum am promis am revenit cu o reteta superba de tort. Credeti-ma ca nu o sa va para rau daca il incercati. Este combinatia perfecta intre: blat pufos, crema racoroasa si fresh, ciocolata alba, migdale crocante, fructe si jeleu de fructe. Pentru aceasta reteta trebuie sa-i multumesc Gabrielei Cara. Bineinteles ca am adus note […]

The post Tort Magic Moments first appeared on Lumea Laurei.

]]> https://www.lalaworld.net/2010/07/01/tort-magic-moments-2/feed/ 20 Cantucci/Tozzetti/Biscotti di Prato https://www.lalaworld.net/2010/03/16/cantuccitozzettibiscotti-di-prato/ https://www.lalaworld.net/2010/03/16/cantuccitozzettibiscotti-di-prato/#comments Tue, 16 Mar 2010 12:27:02 +0000 https://www.lalaworld.net/?p=2941 Ceea ce vedeti aici este un desert italian, cum cred ca v-ati si dat seama dupa nume. Poate vi se pare usor confuz titlul insa reprezinta denumirea aceluiasi produs (cu mici deosebiri) pentru diferite regiuni ale Italiei. Sunt niste biscuiti sau mai bine spus pe limba noastra, niste fursecuri ce se potrivesc de minune cu […]

The post Cantucci/Tozzetti/Biscotti di Prato first appeared on Lumea Laurei.

]]> https://www.lalaworld.net/2010/03/16/cantuccitozzettibiscotti-di-prato/feed/ 3 Popcorn caramel https://www.lalaworld.net/2010/02/11/popcorn-caramel/ https://www.lalaworld.net/2010/02/11/popcorn-caramel/#comments Thu, 11 Feb 2010 08:49:07 +0000 https://www.lalaworld.net/?p=2810 Am iesit la rampa astazi cu ceva simplu dar delicios. In timp am tot incercat variante de popcorn caramel, insa nici macar una nu era pe gustul meu. Ceea ce va prezint astazi este castigatoarea locului 1 in topul preferintelor mele. Daca o incercati macar o singura data va asigur ca nu va mai lipsi […]

The post Popcorn caramel first appeared on Lumea Laurei.

]]> https://www.lalaworld.net/2010/02/11/popcorn-caramel/feed/ 22 Cremă de ciocolată cu alune gen Nutella/Finetti https://www.lalaworld.net/2009/12/02/crema-de-ciocolata-cu-alune-gen-nutellafinetti/ https://www.lalaworld.net/2009/12/02/crema-de-ciocolata-cu-alune-gen-nutellafinetti/#comments Wed, 02 Dec 2009 20:17:58 +0000 https://www.lalaworld.net/?p=2610 Inca o bunatate facuta in casa: crema de ciocolata cu alune. Am facut referire la doua marci cunoscute pentru a intelege exact despre ce este vorba. Daca de Finetti spuneam ca este o copie nereusita a Nutellei, din momentul in care am gustat aceasta creatie minunata am zis ca ceea ce gasim in comert sunt […]

The post Cremă de ciocolată cu alune gen Nutella/Finetti first appeared on Lumea Laurei.

]]> https://www.lalaworld.net/2009/12/02/crema-de-ciocolata-cu-alune-gen-nutellafinetti/feed/ 9 Gogosi americane (oven baked donuts) https://www.lalaworld.net/2009/10/28/gogosi-americane-oven-baked-donuts/ https://www.lalaworld.net/2009/10/28/gogosi-americane-oven-baked-donuts/#comments Wed, 28 Oct 2009 08:12:26 +0000 https://www.lalaworld.net/?p=2445 Dupa o incercare nereusita de a realiza aceste minunatii (cu o alta reteta) de data asta a iesit exact ce trebuie: gogosile alea pufoase pe care le vedem in filme ca le mananca politistii americani. Insa intre acelea si astea este o mare diferenta, nu sunt prajite intr-o tona de ulei, ci coapte in cuptor. […]

The post Gogosi americane (oven baked donuts) first appeared on Lumea Laurei.

]]> https://www.lalaworld.net/2009/10/28/gogosi-americane-oven-baked-donuts/feed/ 52 Halva grecească https://www.lalaworld.net/2009/08/05/halva-greceasca/ https://www.lalaworld.net/2009/08/05/halva-greceasca/#comments Wed, 05 Aug 2009 13:45:27 +0000 https://www.lalaworld.net/?p=2151 Cum timp pentru gatit nu prea am avut, m-am gandit sa scot de la “naftalina” o reteta pe care o aveam realizata cu ceva timp in urma. Varianta greceasca de halva este diferita de cea romaneasca.  Poate o sa vi se para o reteta mai complicata dar a meritat s-o realizez. Sper ca o sa […]

The post Halva grecească first appeared on Lumea Laurei.

]]> https://www.lalaworld.net/2009/08/05/halva-greceasca/feed/ 5 Fursecuri franţuzeşti (french cookies) https://www.lalaworld.net/2009/07/02/fursecuri-frantuzesti-french-cookies/ https://www.lalaworld.net/2009/07/02/fursecuri-frantuzesti-french-cookies/#comments Thu, 02 Jul 2009 13:04:26 +0000 https://www.lalaworld.net/?p=1945 Nu voi refuza niciodata un fursec delicios. Este si cazul celor facute azi. Nu necesita prea mult timp in bucatarie si sunt foarte practice, deoarece le poti reinventa oricand servindu-le alaturi de o cupa de inghetata, un pahar de lapte la micul dejun, o ceasca de cafea sau ceai. Ingrediente: 32 linguri faina 16 linguri […]

The post Fursecuri franţuzeşti (french cookies) first appeared on Lumea Laurei.

]]> https://www.lalaworld.net/2009/07/02/fursecuri-frantuzesti-french-cookies/feed/ 4 Puddina https://www.lalaworld.net/2009/06/08/puddina/ https://www.lalaworld.net/2009/06/08/puddina/#comments Mon, 08 Jun 2009 17:45:42 +0000 https://www.lalaworld.net/?p=1645 Puddina este un desert originar din Malta. Si este de fapt o prajitura care are ca aluat painea. Da… ati citit bine, este facuta din paine. Daca nu ai sti din ce este facuta nici nu ti-ar trece prin cap ca la baza acestui desert a fost o franzela. Ingrediente: 1 ½ franzela veche de […]

The post Puddina first appeared on Lumea Laurei.

]]> https://www.lalaworld.net/2009/06/08/puddina/feed/ 3 Pesto de pătrunjel https://www.lalaworld.net/2009/05/23/pesto-de-patrunjel/ https://www.lalaworld.net/2009/05/23/pesto-de-patrunjel/#comments Sat, 23 May 2009 12:20:11 +0000 https://www.lalaworld.net/?p=1450 De obicei cand zici pesto te referi automat la pasta de busuioc proaspat. Insa nu este tot timpul in sezon si nici nu este chiar ieftin. Asa ca eu vin cu o varianta foarte accesibila insa la fel de gustoasa: patrunjelul. Acest pesto poate fi utilizat in aceleasi retete ca si cel de busuioc, adica […]

The post Pesto de pătrunjel first appeared on Lumea Laurei.

]]> https://www.lalaworld.net/2009/05/23/pesto-de-patrunjel/feed/ 3