Ca intotdeauna mananc rar oua dar si cand le mananc evit pe cat posibil sa le procesez prin prajire in ulei. Asa ca si de data aceasta am incercat sa vin cu o noua alternativa. E o reteta light, deci este si pentru domnisoarele care tin la silueta.
Reteta asta o stiu de la colega mea Cristina, careia ii multumesc ca mi-a impartasit-o. Prima data cand am auzit-o am fost nerabdatoare s-o incerc pentru ca nu sunt fan oua ochi prajite iar aceasta reteta imi da ocazia sa pot consuma ouale astfel preparate fara a fi insa prajite in ulei. Ingredientele din aceasta reteta sunt relative, orice cantitate poate fi ajustata in functie de dorintele fiecaruia. Eu am mentionat cantitatile folosite de mine.
O gustare delicioasa, o mancare simpla care ia forma unui aperitiv foarte aspectuos. Cu siguranta va incanta orice musafir.
