Lumea Laurei

A sosit si mult asteptata zi de primavara. La noi prima zi de primavara e cam posomorata dar o vom face noi sa fie asa cum trebuie.  Va doresc tuturor sa aveti o primavara frumoasa, lipsita de griji si plina de belsug pe toate planurile! Martisorul meu pentru voi este acest lan de lalele minunat, in care mi-as dori sa stau macar pentru o clipa, iar razele blande ale soarelui sa ma incalzeasca usor. Ufff…sa revenim!

Sa fiti iubite/iubiti! La cat mai multe martisoare si flori!

Tags: martie, martisor, primavara

• 
• 
• 
• 
• 
• 

Am iesit la rampa astazi cu ceva simplu dar delicios. In timp am tot incercat variante de popcorn caramel, insa nici macar una nu era pe gustul meu. Ceea ce va prezint astazi este castigatoarea locului 1 in topul preferintelor mele. Daca o incercati macar o singura data va asigur ca nu va mai lipsi din meniul vostru de rontzaieli pentru film. Sunt un snack grozav pentru orice ocazie.

citeste mai departe

Tags: alune, caramel, floricele, popcorn, snack

• 
• 
• 
• 
• 
• 

Un mic dejun sau de ce nu o gustare copioasa. French toast este de fapt o budinca de paine la care se adauga diferite arome si umpluturi. Desi numele sugereaza acest lucru ea nu este de origine frantuzeasca ci isi are radacinile in America de Nord si  Europa, insa toata lumea a convenit sa-i spuna asa datorita notorietatii data de francezi. Lucrul esential care trebuie retinut este ca este delicioasa si hranitoare.

citeste mai departe

Tags: budinca, dulceata, fructe, lapte, miere, nuci, oua, Paine, toast, unt

• 
• 
• 
• 
• 
• 

Va doresc tuturor Sarbatori fericite si un An Nou plin de bucurii, sanatate, impliniri si belsug! LA MULTI ANI!!!

Tags: An Nou, Craciun, La multi ani, Sarbatori

• 
• 
• 
• 
• 
• 

Inca o bunatate facuta in casa: crema de ciocolata cu alune. Am facut referire la doua marci cunoscute pentru a intelege exact despre ce este vorba. Daca de Finetti spuneam ca este o copie nereusita a Nutellei, din momentul in care am gustat aceasta creatie minunata am zis ca ceea ce gasim in comert sunt niste imitatii foarte ieftine si pline de chimicale. Sincer va spun ca daca faceti o degustare in paralel a uneia din marcile mentionate si ceea ce rezulta din aceasta reteta puteti simti gustul de chimicale.

citeste mai departe

Tags: alune, cacao, ciocolata, crema de ciocolata

• 
• 
• 
• 
• 
• 

Vorba poeziei: “…si gutui amarui, cu puf galben ca de pui.” Fiindca aceste gutui mi-au amintit de bunica mea si de dragostea ei cu care toamna tarzie ne cocea in soba gutuile pe care le culegeam chiar cu mainile noastre, am hotarat sa reinvii traditia, gustul si obiceiul de alta data. Asadar, poftiti la gutui coapte! Bineinteles soba imi lipseste dar m-am descurcat cu ajutorul cuptorului din dotare.

citeste mai departe

Tags: gutui, miere, sirop

• 
• 
• 
• 
• 
• 

Dupa o incercare nereusita de a realiza aceste minunatii (cu o alta reteta) de data asta a iesit exact ce trebuie: gogosile alea pufoase pe care le vedem in filme ca le mananca politistii americani. Insa intre acelea si astea este o mare diferenta, nu sunt prajite intr-o tona de ulei, ci copate in cuptor. E adevarat ca aceste gogosi sunt o adevarata amenitare pentru silueta, dar exceptii facem si acestea ar fi cazul sa fie una dintre ele.

citeste mai departe

Tags: aluat, alune, caramel, caramele, ciocolata, cocos, gogosi, lapte, oua, unt

• 
• 
• 
• 
• 
• 

Desi nu am mai postat de ceva timp si am fost oarecum in vacanta, acum este oficial…plecam in vacanta! Chiar daca e cam tarziu… e mai bine asa decat niciodata.

Ma duc sa-mi incarc bateriile si sper sa revin cu forte proaspete si multe retete cu care sa va incant.

Ne revedem in septembrie! Pana atunci va pup dulce si va doresc si voua sa petreceti cat mai placut!

• 
• 
• 
• 
• 
• 

Fiindca si eu l-am descoperit vara asta si mi-a placut foarte mult, m-am hotarat sa impartasesc si cu voi modul de preparare si utilizare a couscous-ului. Eu il folosesc foarte mult la salatele pe care le consum pe caldurile astea insuportabile.

citeste mai departe

Tags: couscous

• 
• 
• 
• 
• 
• 

Pasta sau untul din seminte de floarea-soarelui este un ingredient de baza pentru alte preparate foarte gustoase. Deci nu poate fi consumata ca atare, ea trebuie sa fie incorporata in retete precum cea de halva sau de biscuiti fara faina (urmatoarele pe care le postez).

citeste mai departe

Tags: seminte de floarea soarelui, unt din seminte de floarea soarelui

• 
• 
• 
• 
• 
•