Tehnici | Lumea Laurei https://www.lalaworld.net Retete, mancare, prajituri, aperitive Wed, 18 Apr 2012 11:00:48 +0000 en-US hourly 1 Ciocolata de modelat https://www.lalaworld.net/2012/02/20/ciocolata-de-modelat/ https://www.lalaworld.net/2012/02/20/ciocolata-de-modelat/#comments Mon, 20 Feb 2012 10:32:32 +0000 https://www.lalaworld.net/?p=3613 Adaug la categoria “decoratiuni torturi” un new entry si anume ciocolata de modelat. Puteti modela aceasta pasta de ciocolata sau i se mai spune si plastilina de ciocolata, dupa  cum doriti si va permite imaginatia. Ingrediente: cantitati egale de ciocolata cu lapte si glucoza lichida Exemplu: 100 g ciocolata cu lapte 100 g glucoza lichida […]

The post Ciocolata de modelat first appeared on Lumea Laurei.

]]> https://www.lalaworld.net/2012/02/20/ciocolata-de-modelat/feed/ 4 Aluat de pizza rapid https://www.lalaworld.net/2011/11/17/aluat-de-pizza-rapid/ https://www.lalaworld.net/2011/11/17/aluat-de-pizza-rapid/#comments Thu, 17 Nov 2011 16:25:00 +0000 https://www.lalaworld.net/?p=3560 Cred ca vi s-a intamplat macar o singura data sa vreti sa mancati o pizza facuta in casa, dar sa va loviti de faptul ca de obicei un aluat necesita timp de preparare si dospire.  Iata varianta rapida a unui aluat de pizza. Acum nu as vrea sa fac o intreaga dezbatere pe tema asta […]

The post Aluat de pizza rapid first appeared on Lumea Laurei.

]]> https://www.lalaworld.net/2011/11/17/aluat-de-pizza-rapid/feed/ 9 Maioneza fara oua https://www.lalaworld.net/2010/08/30/maioneza-fara-oua/ https://www.lalaworld.net/2010/08/30/maioneza-fara-oua/#comments Mon, 30 Aug 2010 08:38:36 +0000 https://www.lalaworld.net/?p=3225 Nu credeam ca se poate asa ceva dar iata ca exista si este incredibila: maioneza fara oua. Am descoperit aceasta reteta pe site-ul unei rusoaice pe nume Julia. Ceea ce este formidabil este ca are acelasi gust si aceeasi consistenta ca si maioneza din oua. Inclin sa o folosesc numai pe aceasta de acum inainte. […]

The post Maioneza fara oua first appeared on Lumea Laurei.

]]> https://www.lalaworld.net/2010/08/30/maioneza-fara-oua/feed/ 35 Blat de tort – pandispan https://www.lalaworld.net/2010/06/21/blat-de-tort-pandispan/ https://www.lalaworld.net/2010/06/21/blat-de-tort-pandispan/#comments Mon, 21 Jun 2010 12:05:09 +0000 https://www.lalaworld.net/?p=3122 “…ca de cand nu ne-am vazut, muuulta vreme a trecut”. Saptamana trecuta a fost ziua mea si am executat un tort de pomina (revin zilele urmatoare cu poze si reteta). Si pentru ca am tot fost intrebata cum am facut blatul m-am gandit sa impartasesc cu voi reteta de blat de tort sau pandispan pe […]

The post Blat de tort – pandispan first appeared on Lumea Laurei.

]]> https://www.lalaworld.net/2010/06/21/blat-de-tort-pandispan/feed/ 127 Cum curăţ şi eviscerez peştele? https://www.lalaworld.net/2010/02/23/cum-curat-si-eviscerez-pestele/ https://www.lalaworld.net/2010/02/23/cum-curat-si-eviscerez-pestele/#comments Mon, 22 Feb 2010 22:17:44 +0000 https://www.lalaworld.net/?p=2857 Dupa un studiu amanuntit am realizat ca exista persoane tot mai multe care cauta procedee ce altora li se par banale. Asa ca am hotarat sa le vin in ajutor incepatorilor prin infiintarea unei categorii de  “tehnici” unde vor putea primi sfaturi utile si imagini pas cu pas a fiecarei manevre efectuate in cadrul subiectului […]

The post Cum curăţ şi eviscerez peştele? first appeared on Lumea Laurei.

]]> https://www.lalaworld.net/2010/02/23/cum-curat-si-eviscerez-pestele/feed/ 14 Couscous https://www.lalaworld.net/2009/07/21/couscous/ https://www.lalaworld.net/2009/07/21/couscous/#comments Tue, 21 Jul 2009 09:17:34 +0000 https://www.lalaworld.net/?p=2082 Fiindca si eu l-am descoperit vara asta si mi-a placut foarte mult, m-am hotarat sa impartasesc si cu voi modul de preparare si utilizare a couscous-ului. Eu il folosesc foarte mult la salatele pe care le consum pe caldurile astea insuportabile. Ingrediente: 1 masura couscous 1 masura apa fierbinte unt / ulei de masline sare […]

The post Couscous first appeared on Lumea Laurei.

]]> https://www.lalaworld.net/2009/07/21/couscous/feed/ 19 Frunze de ciocolată https://www.lalaworld.net/2009/05/06/frunze-de-ciocolata/ https://www.lalaworld.net/2009/05/06/frunze-de-ciocolata/#comments Wed, 06 May 2009 11:38:11 +0000 https://www.lalaworld.net/?p=1211 Am revenit! 😆  Dupa o pauza de aprox o saptamana am reusit sa fac ceva ce pot posta. Am inceput sesiunea si e de inteles. Dar important e ca m-am intors. Astazi va arat cum puteti face decoratiuni pentru tort super simplu. Mai exact frunze de ciocolata. Aspectul lor este cat se poate de real […]

The post Frunze de ciocolată first appeared on Lumea Laurei.

]]> https://www.lalaworld.net/2009/05/06/frunze-de-ciocolata/feed/ 64 Trandafiri pentru tort https://www.lalaworld.net/2009/03/16/trandafiri-pentru-tort/ https://www.lalaworld.net/2009/03/16/trandafiri-pentru-tort/#comments Mon, 16 Mar 2009 19:09:51 +0000 https://www.lalaworld.net/?p=363 Asa cum am promis o sa postez modul in care se realizeaza trandafirii pentru tort. Aceasta e doar una din variante. Restul o sa le prezint pe parcurs. Tot ce aveti nevoie este o punga de caramele Sugus. In magazine se gasesc 2 variante cu vitamina C si exotic. Eu am avut varianta cu vitamine. […]

The post Trandafiri pentru tort first appeared on Lumea Laurei.

]]> https://www.lalaworld.net/2009/03/16/trandafiri-pentru-tort/feed/ 104