Comments on: Maioneza fara oua

By: Laura

Laura — Sat, 15 Feb 2014 16:08:02 +0000

foarte tare reteta…tocmai am facut-o si eu pentru prima data acum…

By: Lala

Lala — Sun, 01 Dec 2013 11:46:27 +0000

In reply to Amy. Amy, multumesc pentru faptul ca ai impartasit cu noi varianta de post sau vegana a acestei retete.

By: Amy

Amy — Tue, 19 Nov 2013 14:10:07 +0000

Este prima oara cand incerc aceasta maioneza si mi-a iesit foarte bine,doar ca ma schimbat putin reteta[sotul meu fiind vegan] si am facut-o cu lapte de soia…a iesit foarte bine..nici nu ma asteptam! MULTUMIM Lala pt retetele astea super bune!!! 😀

By: Lala

Lala — Sat, 27 Jul 2013 15:52:26 +0000

In reply to manuela. Manuela, sigur ca poti folosi doar ulei de floarea soarelui. Ma bucur ca ti-a iesit si ca ti-a fost de folos.

By: manuela

manuela — Sat, 27 Jul 2013 15:36:17 +0000

Este pt prima oara cand incerc aceasta maioneza si mi a iesit super bine de prima oara.Am folosit un blender normal dar ingredientele le am pus in vasul de la blender si am inceput cu laptele,uleiul de masline si apoi cel de floarea soarelui.Toate la temperatura camerei.F buna aceasta maioneza doar ca mi se pare totusi ca se simte destul de tare uleiul de masline.Data viitoare pot folosi doar uleiul de floarea soarelui?Iti multumesc din suflet Lala pt aceasta reteta,pe caldurile astea este super indicata.

By: Noemi Matei

Noemi Matei — Thu, 25 Jul 2013 06:12:55 +0000

Am incercat reteta in aceasta dimineata si mi-a iesit fara nici o problema,nu mi-a venit sa cred!Am folosit un blender vertical si lapte de Monor cu 1,5% grasime.

By: vergi

vergi — Mon, 01 Jul 2013 11:00:15 +0000

Eu am incercat la trei blendere diferite nu mi-a iesit si pace.Mai am o incercare si daca nu imi iese nici atunci ma las pagubasa inca nu am renuntat dar momentan nu am dispozitia necesara de a mai arunca la gunoi.daca imi iese te anunt cum am facut

By: Carolina

Carolina — Wed, 08 May 2013 06:28:54 +0000

Buna Lala,

Sper ca ai avut un Paste Frumos!
Eu presupun ca e vina blenderul, fiindca la mine e robot cu doua iesiri, una e blender si alta e vasul cu celelalte functii si cand merge blenderul, automat merge si cealalta parte a robotului 🙂 credeam ca nu are puterea necesara din cauza asta.
Deasemenea, in momentul in care amesteca vedeam cum nu s-a incorporat totul….chiar si dupa 2 min. de “blend-uiala” puteai observa cu ochiul liber o dunga si jos compozitia era mai deschisa la culoare iar deasupra dungii mai inchisa. Cand am decis ca totusi nu se ingroasa si am oprit blenderul am descoperit o consistenta de lapte si lichidul era aproape fierbinte. O sa incerc data viitoare sa il pun la frigider si sa vad daca iese. Am noroc, ca nu am pofta de maioneza, aveam nevoie doar pentru o salata de Paste…..si cum nu mananc din ou crud, iar din ou fiert nu imi place….am zis sa incerc asta. O sa incerc data viitoare sa o pun la frigider si vedem ce iese 🙂 ca nu ma dau batuta, vreau maioneza asta, fiindca e mai sanatoasa 😉
Mersi pentru sfat.

By: Lala

Lala — Fri, 03 May 2013 17:36:56 +0000

In reply to Carolina. Carolina, ce inseamna ca nu ti-a iesit? Incearca sa bagi maioneza la frigider 1-2 ore, daca cumva este prea lichida si daca nici atunci nu are consistenta de maioneza, abia atunci poti sa-ti pui intrebari tehnice, gen mixer si altele. Astept sa-mi spui daca ti-a iesit!

By: Carolina

Carolina — Fri, 03 May 2013 15:45:17 +0000

Buna….din pacate nici mie nu imi iese maioneza 🙁 si chiar m-am bucurat cand am gasit-o fiindca sunt insarcinata si nu mananc oua crude. Totul am folosit ca la carte. Presupun ca fie laptele e de vina, fie blenderul nu are viteza necesara. Eu am folosit lapte cu 4% grasime…ca asta l-am gasit pe aici in Dublin ca si full fat milk….deci, tre sa caut sa inlocuiesc maioneza cu smantana cumva.

Vergi, tu ce fel de lapte ai folosit? Ce blender ai? La mine e bosch profikubixx, doua viteze….ca poate aflam care e motivul de la noi nu iese…..ca si eu am folosit totul la temperatura camerei si am incercat de doua ori si tot nu mi-a iesit 🙁