Lumea Laurei

Crema de biscuiti Oreo este o alternativa ceva mai diferita, a unei creme pentru umplerea unei prajituri sau a unei paste de intins pe paine la micul dejun.

In cazul in care folositi ulei de cocos trebuie mai intai sa-l incalziti putin pana cand acesta devine lichid, deoarece acesta se prezinta in stare solida.

In vasul robotului de bucatarie se pun biscuitii rupti in doua, uleiul si esenta de vanilie.

Totul se mixeaza pana cand rezulta o masa maruntita cat mai fin.

Cand s-a ajuns la textura dorita se toarna laptele treptat, asta in timp ce robotul inca functioneaza si se omogenizeaza complet.

In functie de cat de fluida doriti sa fie pasta, adaugati mai mult sau mai putin lapte. Eu am adaugat 4 linguri si a rezultat o crema de biscuiti Oreo destul de inchegata, dar care se intinde usor. Se poate folosi la umplerea unor prajituri, la ornarea lor sau chiar intinsa pe paine in loc de crema de ciocolata.

Pofta buna!

Taguri: biscuiti, crema, crema de biscuiti