Pate din oua (pate vegetarian)
Nu v-ati saturat sa mancati produse in care se adauga ingrediente “misterioase”, daunatoare sau deloc pe placul vostru? Eu da. De aceea am pregatit un pate din oua delicios, unde mai pui ca este si vegetarian. Este o reteta foarte rapida si inedita. Daca doriti sa incercati ceva nou, va recomand cu incredere aceasta reteta.
Ingrediente: 4 oua fierte tare 250 g ceapa 50 g miez de nuca 1 lingura cu varf mustar
2 linguri ulei de masline sare si piper
Reteta este preluata de la aceeasi talentata rusoaica pe nume Julia.
Totul este extrem de simplu: se toaca ceapa foarte marunt si…
… se caleste in doua linguri de ulei de masline pana capata o culoare aurie.
Ouale fierte se taie un bucati si se adauga intr-un vas in care se amesteca cu restul de ingrediente: mustar, ceapa, miez de nuca. Se sareaza si pipereaza dupa gust.
Pentru a se mixa bine am impartit cantitatea obtinuta in doua si am pasat pe rand cele doua jumatati de compozitie in blender. Daca aveti in dotare un mixer vertical folositi-l pentru ca este mult mai indicat.
Depinde de voi si de aparatul pe care-l folositi la pasat cat de fin doriti sa fie pateul din oua (pate vegetarian).
Dupa, se pune intr-un recipient cu capac si se da la rece pentru cel putin 30 min.
Este indicat a se consuma de catre toata familia alaturi de o paine buna, ori crackers, sau grisine, sau chiar alaturi de o salata sanatoasa.
Sper ca v-am starnit interesul si ca veti incerca reteta de fata.
Pofta buna!
Dap..chiar mi-ai starnit fata de reteta aceasta traditionala!
Merita incercat 😉 Multumesc !
tare interesanta reteta ,inedita asa spune.
fara doar si poate trebuie incercata 🙂 o zi superba si cat mai multe retete delicioase !
Boscodina, multumesc pentru apreciere. O zi superba si tie!
Foarte interesanta aceasta reteta tarditionala…un pateu pe cinste pot spune!
Multumesc pentru articol 🙂
foarte interesanta reteta o sa incerc sa o fac si eu
nu as fi crezuit vreodata ca pate-ul se poate face si in casa. extraordinar! multumim pentru post! eu sunt mare fana a gatitului acasa! inca o data, mersi! dupa ce incerc reteta, revin cu pareri!
pateul l-am experimentat, initiam in faza in care mai era cald …. dupa ce s-a racit in frigider……jos palaria 😉
Foarte interesant 😯
Ma duc acum sa incerc 😆
Sper sa nu demolez bucataria 😳 😯
Wow a iesit bun 😀
Se poate face si fara nuca ?o zi placuta
ce interesant numai comentari si nici un raspuns frumos
Criss, la ce raspuns te asteptai? Nu stiu sa-ti spun daca merge fara nuca pentru ca nu am incercat asa.
Scuza-ma dar sunt o multe comentari de la pers care l-au facut si nici un comentariu de la tine in care sa te bucuri ca a incercat reteta ta .asta e paretea mea
Criss nu trebuie sa te scuzi. Sa-ti explic cum stau lucrurile: raspunzand la multe comentarii, in legatura cu diferite retete, mi se pare de foarte multe ori ca ma repet. Asta e singurul motiv pentru care nu mi-am exprimat aprecierea fata de cei care au incercat preparatul. O sa incerc sa raspund la toate comentariile! O zi buna!
Ciao Lala
am incercat azi reteta ta si e chiar minunata
…la sfarsit am adaugat si o lingura de maioneza din borcan!
e foarte foarte buna. 😀
toate retetele sunt practice si foarte gustoase….COMPLEMENTELE MELE!!!de cand am gasit siteul tau…de 1 sapt incerc multe retete una mai delicioasa decat cealalta!!!!!
Buna, Ramo! Ma bucur ca ti-a placut reteta de pate si iti ultumesc pentru cuvintele frumoase pe care mi le-ai spus! Te mai astept cu pareri!
eu am o singura nelamurire…cum e pateul acesta vegetarian daca are in compozitie oua?:-?
Exista ovo-lacto vegetarieni.
Arata foarte tare! Sper sa aibe si gust bun 🙄 oricum am sa incerc! Multumesc
imi vine sa te iau in brate! multumesc!
Cu mare drag, Oana!
CRISS am facut eu azi acest pate si nu am pus nuca si mi-a iesit bunicel….mie mi-a placut
Azi mama mea a facut pateul si duminica am facut placinta cu oua si bacon sunt super jos palaria la cat mai multe retete interesante si noi 😀