Negrese instant

img_5806_resize

Le-am denumit asa pentru ca se prepara imediat. Se pregatesc in doar 10 min. Sunt o alternativa super rapida pentru situatiile in care aveti musafiri neanuntati. Sunt delicioase si “ciocolatoase”. Merg de minune cu o cupa de inghetata de vanilie, un pahar cu lapte sau un cappucino (nu toate o data :lol: ).

Ingrediente:
32 linguri zahar
28 linguri faina
8 linguri cacao
1 lingurita sare
5 oua mari (daca sunt mici, completati cu cate este necesar pentru a ajunge la consistenta din imagine)
16 linguri ulei
1 lingurita esenta de vanilie
250 gr picaturi de ciocolata (ciocolata tocata bucati medii)

Lingurile cu ingrediente trebuie sa fie rase.

E simplu: se amesteca bine, cu o spatula toate ingredientele, cu exceptia picaturilor de ciocolata.

img_5790_resize

Se obtine un aluat vascos.

img_5792_resize

Se toarna mixul intr-o tava unsa in prealabil cu unt.

img_5797_resize

Pe desupra se presara picaturile de ciocolata sau ciocolata tocata. Incercati sa nu o tocati prea marunt pentru a putea simti bucatile de ciocolata si a nu se lichefia toata.

img_5800_resize

Tava “merge” la cuptor timp de 30 min sau pana cand o scobitoare introdusa in mijloc iese curata, la foc mediu. Cuptorul trebuie sa fie preincalzit.

img_5803_resize

Se lasa sa se raceasca complet prajitura in tava dupa care se taie negresele in forma dorita.

img_5808_resize

Iti lasa gura apa :lol:   Veti incanta pe oricine cu aceste minunate negrese instant. Pentru a evita uscarea lor (au tendinta) impachetati-le in folie de plastic imediat dupa ce le-ati portionat.

img_5807_resize

Pofta buna!

Taguri: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

15 Comentarii la “Negrese instant”

  1. lex says:

    io am faqt si au avut un mare succes ..incredibil..toata lumea ..chiar si cei sceptici,au mankt cu pofta.. ..deci

  2. lex says:

    aa..si io in loc d 5 oua am folosit 8..deoarece erau mai mici..si era necesar pt ca aluatul s fie cel dorit

  3. lex says:

    ps:in loc d picaturi d ciocolata ..am incerkt cu ciocolata cu crema mai moale ..k s nu fie mai grea…si a mers sooper

  4. jeannete says:

    ce desert simplu de facut!!!amesteci repede toate ingredientele si gata prajitura. sa mai faci de astea
    eu am facut candva si am adaugat gem

  5. luiza says:

    hello! am incercat reteta a iesit la gust minunata (multumesc mult) dar nu a crescut deloc si nu era pufoasa. Oare sa fi uitat ceva? sa incerc cu lapte ca sa mai diluez din vascozitate?

  6. Lala says:

    Luiza, sa stii ca aceasta prajitura nu trebuia sa creasca foarte mult iar in privinta vascozitatii iti pot spune ca depinde foarte mult daca ouale pe care le-ai folosit erau mari sau mici. Asa cum am mai spus, daca ouale sunt mici atunci trebuie sa le cresti numarul pana cand ajungi la consistenta dorita.

  7. alina says:

    am sa o incerc si eu, revin sa ma zic cum mi-a iesit ca mi-a lasat gura apa:))

  8. dana says:

    Am incercat si eu si nu mi-a iesit aluatul.Mentionez ca ouale au fost mari dar degeaba am omis eu ceva?Ca sa iasa totusi ceva am pus putin lapte sa nu mai fie asa vartos aluatul.

  9. lusio says:

    32 linguri zahar
    28 linguri faina
    8 linguri cacao

    pt cate persoane e reteta asta?
    mi se pare cam mult

  10. Lala says:

    Lusio, din aceasta reteta vor rezulta aproximativ 35 portii. Se coace in tava cuptorului care este mai mare. Crede-ma ca nu e mult deloc.

  11. anna...ilie says:

    la cate grade trebuie cuptorul …?

  12. Lala says:

    Daca imi amintesc bine, cred ca 200 grade Celsius. Sper sa nu gresesc!

  13. carmen says:

    dar oare nu trebuia praf de copt sau altceva pt. crescut?si ca sa fie mai pufoasa?

  14. Lala says:

    Asa este reteta, precum o vezi scrisa.

Lasa un comentariu

:D :-) :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: