Comments on: Cioco muffins (brioşe cu ciocolată)

By: Lala

Lala — Mon, 05 Mar 2012 15:35:18 +0000

Excelent, Florina! Cat ma bucur cand cititoarele mele au reusite si mai sunt si aprobate de piticutii lor. Sper sa-ti placa si alte retete de aici! Pupici!

By: Joita Florina

Joita Florina — Mon, 05 Mar 2012 13:53:05 +0000

Am incercat ieri aceasta reteta, a placut f.f. mult copiilor. Am pregatit o cantitate dubla, avand doar 400gr. iaurt am folosit si 200gr Sana. Am pus si cate o visina pt. prajituri. EXCEPTIONALE! Am sa incerc si alte retete. Mii de multumiri.

By: miky

miky — Thu, 08 Sep 2011 11:21:54 +0000

am facut reteta si briosele mele par facute dar sunt crude in interior, iar dupace le-am scos din cuptor s-au lasat :(( Si erau cadou pt mami k azi ii este ziua

By: Lala

Lala — Fri, 01 Jul 2011 18:56:57 +0000

Draga Gabriela, ma bucur ca ai incercat retetele si iti mutumesc pentru faptul ca ti-ai facut timp sa-mi scrii parerea ta. Sunt foarte curiosa si ti-as fi tare recunoscatoare, daca mi-ai putea spune de unde ai achizitionat formele de silicon atat de ieftine? Te mai astept si cu alte comentarii! Pupici!

By: gabriela

gabriela — Fri, 01 Jul 2011 11:53:32 +0000

draga Lala am facut briosele cu ciocolata si au iesit excelente chiar daca nu am avut cantar dar fac destul de des checuri si stiu cam cum trebuie sa iasa o compozitie de chec.am facut si briosele cu vanilie si au fost mai mult decat delicioase ,copiilor le plac ffmult .Eu mi-am cumparat forme de silicon si le recomand oricui ,se lucreaza fff usor cu ele si le poti pune in orice fel de tava ca isi pastreaza forma ffbine ,nu sunt nici scumpe(1 leu bucata)si nu-ti mai trebuie nici forme de hartie si nu trebuie nici unse.Multumesc pt retetele pe care le ai si ni le spui si noua mai putin pricepute>Domnul sa te binecuvinteze!!!cu dra gabriela *:*:*:

By: Lala

Lala — Sat, 04 Jun 2011 18:52:23 +0000

Dii, ma bucur mult ca-ti plac briosele! Cu placere!

By: Dii

Dii — Sun, 29 May 2011 14:21:04 +0000

Ei bine, din multimea retetelor de briose cu ciocolata pe care le-am incercat pana acum, a ta e singura care a iesit perfect Sunt foarte bune! Multumesc mult

By: Dii

Dii — Sun, 01 May 2011 15:07:23 +0000

Inteleg… Iti multumesc mult pentru raspuns

By: Lala

Lala — Sat, 30 Apr 2011 08:29:47 +0000

Buna Dii! De obicei cand aluatul de briose este foarte pufos/usor atunci intervin legile fizicii si scufunda bucatile de ciocolata care sunt mai grele. Asadar ca sa nu mai ajunga in parte de jos a brioselor ar trebui ca aluatul sa fie unul mai dens. Dar dezavantajul unui aluat dens ar putea fi lipsa de pufosenie a briosei gata facute. Cat despre ciocolata arsa, e simplu, temperatura si timpul de topire a ciocolatei sunt mult mai mici decat temperatura si timpul de coacere al brioselor. Nu stiu cat te va lamuri raspunsul meu, dar imi aduc aminte ca am folosit picaturi de ciocolata (niste borcanele de plastic ce se gasesc prin hypermarketuri si contin banuti/bilute mici de ciocolata) si acestea aveau o temperatura ceva mai mare de topire. Ai putea incerca cu aceia. Sper sa-ti rezolve problema! Numai bine!

By: Dii

Dii — Fri, 29 Apr 2011 16:14:11 +0000

Buna Laura! Eu sunt un mare fan al ciocolatei si al brioselor, deci combinate nici nu mai zic doar ca…am incercat mai multe retete de briose cu ciocolata si mereu sfarsesc cu niste briose pufoase si cu ciocolata arsa la fundul formei….de ce oare??