Comments on: Lapte condensat

By: miky

miky — Wed, 14 Jul 2010 20:22:20 +0000

se poate pune si la cafea?

By: alink

alink — Thu, 24 Dec 2009 14:31:49 +0000

da, mare dreptate ai avut. arata bine. dar am o problema, nu ingheata. planul meu era sa-l pun in tavita de gheata la congelator si sa le glazurez. in final, sa am bomboane de ciocolata cu crema de lapte. oricum, probabil voi face inghetata cu portocale a carei reteta am vazut-o tot aici
craciun fericit!

By: Lala

Lala — Thu, 24 Dec 2009 09:46:04 +0000

Alinik, nu stiu sa-ti spun unde ai gresit sau ce nu ai respectat. Dar cred ca daca il bagi la frigider el oricum se va ingrosa. Parerea mea e ca nu trebuie sa-i mai faci nimic ci doar sa-l tii peste noapte la rece si sa-l folosesti asa cum este. Astept sa-mi spui ce s-a intamplat dupa ce l-ai tinut in frigider.

By: alink

alink — Wed, 23 Dec 2009 16:45:55 +0000

pfff, am incercat dar nu mi-a iesit. e prea subtire. se mai poate da o data in clocot cu inca putin amidon sau e ratat? oricum, multumesc pt reteta

By: DaDa

DaDa — Thu, 17 Dec 2009 15:01:03 +0000

Am si eu o intrebare…din laptele asta condensat se poate face dulce de leche? Mersi

By: Lala

Lala — Sat, 31 Oct 2009 17:30:45 +0000

Buna, Raluca! O asemenea reteta de inghetata am si eu postata pe blog, daca o sa intri la categoria inghetata o s-o gasesti. Cat despre laptele condensat, ceea ce ai citit tu despre laptele condensat ce se fierbe 2 ore, se numeste dulce de leche, insa nu toti stiu diferenta intre cele doua. Reteta pe care am facut-o eu de inghetata este realizata cu lapte condensat obtinut ca in reteta de mai sus. Este la fel ca cel din comert (dupa ce a stat in prealabil la frigider, pentru ca nu-l poti folosi imediat dupa ce l-ai luat de pe foc, trebuie sa stea la frigider cateva ore). Parerea mea este ca-l poti folosi fara probleme la orice reteta ce contine lapte condensat. Sper ca ti-am fost de ajutor.

By: Raluka

Raluka — Sat, 31 Oct 2009 17:19:09 +0000

Salut! Laura, am o intrebare: vreau sa fac o inghetata in a carei reteta intra lapte condensat…spune-mi, te rog, ai idee dak laptele obtinut astfel va avea consistenta potrivita pt inghetata, dupa congelarea prealabila? pt k am mai citit o var de lapte condensat care se obtine din laptele simplu care se fierbe 2 ore la foc mic…nu stiu care din ele sa o folosesc..a ta pare mai accesibila..multumesc !

By: Lala

Lala — Thu, 16 Jul 2009 19:09:28 +0000

Ana, sa stii ca nu pot garanta un continut mic de grasime la aceasta reteta pentru ca altfel nu ar mai iesi laptele condensat. Sa stii ca la fel se realizeaza si cel pe care il cumperi din comert, numai ca de obicei nu stam sa ne uitam la continut si la procentajul ingredientelor sale. Altfel nu ar avea gust. Nu te contrazic ca este o a o bomba calorica, dar nu mananc in fiecare zi ceva preparat cu lapte condensat. Asa ca din cand in cand eu una, imi permit sa fac cate un exces de genul asta. Ramane la alegerea ta daca doresti sau nu sa folosesti aceasta reteta. Cat despre celelalte retete facute de mine (pentru ca te-ai referit la toate ca au aport caloric ridicat, folosind pluralul) in acest blog, nu mi se pare deloc ca sunt “inamici” care atenteaza la kilogramele celor care le realizeaza. Ma repet, nu este nimeni obligat sa le si execute, sunt alegeri personale pe care am hotarat sa le impartasesc si cu altii / altele.

By: Ana

Ana — Thu, 16 Jul 2009 18:33:06 +0000

Poti garanta la retete si un continut mic de grasimi….nu ca sunt la dieta, dar nici nu vreau ca apoi sa trebuiasca sa fac asta?……din cate am vazut contin multe kalorii dupa parerea mea( e folosit mult unt, zahar si toate cele)

By: Lala

Lala — Sat, 04 Apr 2009 08:13:54 +0000

Ehhheee fetelor…. nu toate pot fi simple ca pocnitul din degete. Mai trebuie sa depui si putin efort, putina pasiune. In toate se cere putin sacrificiu. Si pana la urma, din punctul meu de vedere, la ce minunatii poti face cu lapticul asta, se merita sa fii putin mai exacta si mai dupa STAS.